Butterkuchen ohne Hefe

by Mareile // 27. Juli 2014 // No Comments

Ein Stück Kuchen, eine kleine Pause, das ist oft ganz wichtig. Aber viel Zeit um eine süße Belohnung vorzubereiten ist nicht immer da. Genauso ist es momentan bei uns, denn wir ziehen um. Trotzdem soll keiner auf ein leckeres Stück... Continue reading →

Tränenkuchen

by Mareile // 21. Juli 2014 // No Comments

Ich bin wirklich ein Fan von Käsekuchen, in allen Variationen und am liebsten in Verbindung mit Früchten. Die klassische Kombination, die wohl die meisten von Oma kennen, ist der Käsekuchen zusammen mit Dosenmandarinen – ich könnte mich reinlegen. Eine kleine... Continue reading →

selbstgemachte Ciabattas

by Mareile // 14. Juli 2014 // No Comments

Vor einiger Zeit haben wir mit Freunden an einem Wein- und Käseseminar teilgenommen. Das hat unglaublich viel Spaß gemacht, aber alles voran war es lecker Gestern Abend haben wir uns bei uns zum Finale schauen getroffen und da musste etwas... Continue reading →

Erdbeer Joghurt Torte mit Amarettiniboden

by Mareile // 4. Juli 2014 // No Comments

Heute gibt es mal kein Rezept, welches ich gemacht habe, sonder heute stelle ich euch ein Rezept vor, dass meine Mutter für uns gemacht hat – eine Erdbeer Joghurt Torte mit Amarettiniboden. Continue reading →

Erdbeer Buttermilch Torte

by Mareile // 27. Juni 2014 // No Comments

Der Sommer kommt, irgendwo… bestimmt. Auch wenn das Wetter es momentan nicht vermuten lässt, wir haben Sommer und die Tage werden schon wieder kürzer. Es ist also Saison von einer Auswahl an wunderbaren Früchten vorhanden, allen voran die Erdbeere. Für... Continue reading →

Italien zum Frühstück – Erdbeer Campari Orange Marmelade

by Mareile // 24. Juni 2014 // No Comments

Campari ist heutzutage ja nicht mehr wirklich ein In-Getränk, aber ich verbinde das immer mit meinen Großeltern, denn früher sind wir regelmäßig zu ihrem Stammitaliener essen gegangen und als Aperitif gab es oft einen Campari Orange. Daher sprach mich das Rezept... Continue reading →

Bacon-Egg-Muffins

by Mareile // 20. Juni 2014 // No Comments

In meiner Vorstellung habe ich ja schon geschrieben, dass mein Freund eher etwas Bodenständiges und nicht allzu Ausgefallenes mag. Manchmal wurmt mich das schon, aber an anderen Tagen/Tageszeiten kommt es mir zugute. Wenn ich gaaanz nett bin, dann gibt es... Continue reading →

Devil’s Food cupcakes und schnelle Fondantrosen

by Mareile // 14. Juni 2014 // No Comments

Diese Woche gibt es gleich zwei Dinge, die ich mit euch teilen möchte. Zum einen wieder ein Rezept aus dem Buch THE COMPLETE MAGNOLIA BAKERY COOKBOOK und zum anderen Silikonformen für schnelle Fondantrosen. Ich wollte für ein Treffen mit Freunden „Kleinigkeiten”... Continue reading →

New York Cheesecake mit Himbeeren

by Mareile // 9. Juni 2014 // No Comments

Heute stelle ich euch ein leckeres Rezept für einen New York Cheesecake mit fruchtigen Himbeeren vor. Zum Vatertag gab es wieder ein kleines Familienzusammenkommen. Hierfür gab es von meiner Mutter eine leckere Erdbeertorte und ich habe meine ersten New York... Continue reading →

Holunderblütensirup

by Mareile // 31. Mai 2014 // No Comments

Für dieses Jahr hatte ich mir fest vorgenommen, Holunderblütensirup selbst zu machen. Irgendwie habe ich es aber immer vor mir hergeschoben und nun wurde es wieder knapp. Aber ich habe meinen Urlaub genutzt und war am Dienstag fleißig Holunderblüten sammeln. Continue reading →